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later,不想得乳腺癌?你得避开这些坑!,翁美玲

频道:民生新闻 标签:盛世妆娘网卡驱动 时间:2019年07月12日 浏览:180次 评论:0条

2000到2011年,我国乳腺癌发病率以每年3.9%的速度递加。20later,不想得乳腺癌?你得避开这些坑!,翁美玲15年新确诊27万,逝世7万[1]。乳腺癌占悉数女人恶性肿瘤的17%[2]

良性增生的发作率更高。广东一家三甲医院的女人医护人员中,近一半在惯例体检中查出了乳腺增生。

怎样办?他们告later,不想得乳腺癌?你得避开这些坑!,翁美玲诉你要勤查看、早发现。可是你知道吗,乳腺彩超不光不later,不想得乳腺癌?你得避开这些坑!,翁美玲能进步存活率,反而形成更多的乳癌[3]?还有人说,假如没有更kill好的医治手法,早查出来意味着早受罪。

筛查不如防备

依据哈佛大学的研讨,乳腺癌的发作和逝世有50%与饮食相关[4]

“病从口入”,乳腺癌也不破例。

01 DNA损害

一切癌症发作的第一步是DNA的损害。肉类在高温下会发作一种叫“杂环胺”的物质。杂环胺能够和DNA结合,使之在仿制的时分发作过错。

研讨发现,每天摄入加工肉类越多,杂环胺-DNA的结合物在乳腺安排里边的堆集越多[5]

杂环胺还能够促进乳腺羽咲癌细胞增生[6],并使之变成更有侵略性,发作搬运的癌细胞[7]

最新的研讨发现,乳腺安排有一种“乳过氧化物酶”。这种酶能够氧化杂环胺,添加它的损坏性[8]

大都DNA的损害来自自由基铁过量是自由基发作的首要原因之一。一项法国研讨对4600名女子盯梢了13年,发现膳食铁摄入较高的1/3人群比较低的1/3患乳腺癌的危险进步1.8倍。而红肉和加工肉类是人体内过量铁的首要来历[9]

一些病毒能够经过随机刺进染色体损坏咱们的DNA。加州大学伯克利分校对比了200多例健康乳腺、良性病变和乳腺癌安排,发现牛白血病病毒DNA携带者的乳腺癌危险进步100%。并且跟着病毒量的升高,乳腺肿瘤的恶性几率添加[10][11]

来自养牛场的数据标明,牛白血病病毒存在于38%牛肉和84%牛奶中。奶牛场的奶牛中,这种病毒的检出率为100%[12]

02 乳腺癌细胞成长

促进乳腺癌细胞成长的有两个首要的激素:雌激素和IGF-1。

大约2/3的乳腺癌归于雌激素受体阳性。绝经后女士假如雌激素水平较高,乳腺癌的危险翻一番;育龄女人的乳腺癌发病率也与雌激素有关[13]。有研讨标明,即便雌激素受体阴性的乳腺癌,大多在前期都表达雌激素受体[14]

因为雌激素归于固醇类激素,其排出需求经过肠肝循环所以高纤维、无胆固醇的低脂植物性饮食最有利于雌激素的排出。不良饮食形成过多的雌激素不光进步妇科癌症的危险,仍是今世女孩月经初潮不断提早的首要原因。

除了卵巢以外,脂肪安排也能够组成雌激素。因而关于超重的女士,减脂能够有用地下降乳腺癌危险。低脂高纤的植物性饮食是最健康有用的瘦身方stringendo法

绝经后尽管血循环中的雌激素水平下降98%,可是假如发作乳腺癌,其部分安排的雌激素水平却下降的不多[15]。这说明部分乳腺安排保留了发作雌激素的才干。研讨发现,一些植物中的生化物质能够有用地按捺雌激素出产过程中的几种酶[16][17][18]

值得注意的是,养殖业在出产中运用许多激素,包含雌激素。这些激素终究形成水源和土壤的污染。研讨发现,环境污染水平的雌激素能够进步乳腺癌和前列腺癌的危险[19]

肿瘤成长因子IGF-1对多种癌症都有促进效果。一项收纳了17项研讨的荟萃剖析发现,较高的IGF-1水平进步乳腺癌危险28%[20]。而动物制品的摄入能够明显进步体内IGF-1的浓度[21]

03黄酮和其他植化素

研讨发现,不同植物所含的多栽培化素对乳腺癌或促进乳腺癌的机制都有按捺效果[22]

姜黄素能够按捺杂环胺诱导的自由基、癌细胞增生、和正常细胞逝世[23]

亚麻籽、大豆等植物性食物所含的木质素和黄酮能够下降组成雌激素的芳香酶和17-羟基类固醇脱氢酶的活性[24]

因为大豆异黄酮在体外能够效果于雌激素受体,发作较弱的雌激素效应,因而许多人忧虑它会促进乳腺癌的开展,按揭借款计算器乃至许多医生制止患者吃大豆制品。

可是包含“上海乳腺癌存活研讨”在内的多项国内外多项研讨发现,大豆下降乳腺癌的发病率和逝世率[25][26]。假如在儿时或青春期摄入较多大豆制品,成年后乳腺癌的危险都能够下降[27][28]。这些成果得到了大规模荟萃研讨的证明[37]

体外实验发现,黄酮和异黄酮能够经过不同机制按捺乳腺癌细胞[29],包含按捺雌激素组成酶-芳香酶的表达[30]

可是值得注意的是黄酮等补剂不会影响逝世率[31]。这说明这些植化素只要在全食物的形状下才干发挥出其维护效果

04动物性食物

相反,动物性食物所含的脂肪、胆固醇、动物蛋白等成分与乳腺癌有关。

在研讨全球多个国家的脂肪摄入与乳腺癌发病率时,科学家发现动物性脂肪与乳腺癌直接相关;而植物性食物与乳腺癌不相关[32]

来自青岛医科大学的一项荟萃剖析收纳了到2015年停止的9项相关研讨,触及近40万人。成果发现,高膳食胆固醇可进步乳腺癌危险29%。这种影响关于胆固醇摄入高于每天370毫克的人群特别明显[33]

2015年,世卫安排把红肉和加工肉类界说为2A级和1级致癌物。关于乳腺癌,这方面的研讨许多。

美国的NIH-AARP饮食与新华医院健康研讨包含20万人,发现红肉和加工肉类可进步乳腺癌的危险25-27%[34]

哈佛护理研讨II对4万人13年的随访标明,青少年时期红肉摄入能够进步成年患乳腺癌的危险43%[35]

这些定论现已被近年宣布的荟萃剖析所承认[36][37]

值得注意的是,荟萃剖析发现,蔬菜水果的摄入对乳腺癌发病率没有影响[38]

要害不在于吃什么,而在于不吃什么。

一项印度多中心的查询发现,素食者乳腺癌发病率并没有下降[3好玩的手机游戏9]。这可能与牛奶和鸡蛋在印度传统中被列为素食有关。

美国基督教复临安眠会的查询相同发现,蛋奶素食不会下降乳腺癌危险,只要无蛋无奶的纯素食才干够[40]

荟萃剖析发现,摄入鸡蛋添加乳腺癌的危险[41later,不想得乳腺癌?你得避开这些坑!,翁美玲][42]

一项瑞典研讨发现,因为乳糖不耐而不吃乳制品的人群,乳腺癌危险下降危险21%[43]

健康饮食不光能够下降乳腺癌的发病率和逝世率,还能够改进患者的日子质量。一项研讨发现,挨近素食的饮食形式能够有用地提那书总不结束高乳腺癌患者的睡觉质量[44]

05关于防治乳腺癌的主张

“我等不及了,要立刻茹素!”

那么素食多长时间咱们的身体才会进入抗癌形式?

答案是:2周

研讨发现,仅肿瘤标志物仅两周的纯植物性饮食合作适量运动,就能够成倍地进步咱们血清杀死乳腺癌细胞的才干[45]

因为篇幅联系,咱们今日只评论了膳食对乳腺癌的影响。

尽管膳食是最重要的要素,但乳腺癌是一种多要素的疾病。研讨发现,好心境和幸福感能够下降乳腺癌炎症和搬运基因的表达[46]

归纳一切有数据支撑的要素,以下是有利于防治乳腺癌的膳食和日子方式主张[47][48]

  1. 低脂纯素,以蔬果豆全谷为根本饮食结构
  2. 多吃十字花科的蔬菜和适量豆类
  3. 防止绝经后雌激素的运用
  4. 防止酒精
  5. 适量运动
  6. 晒太阳
  7. 保奇宝斋持杰出活跃的心态

参考文献:

[1]CA Cancer J Clin. 2016唐诗咏 Mar-Apr;66(2):115-32

[2]http://money.163.com/16/1019/10/C3O2EBQ3002580S6.html

[3]Cancer Causes Control. 2014 Oct;25(10):1423-6.

[4]Oncologist. 2000;5(5):393-404.

[5]Mutagenesis. 2009 Mar;24(2):127-32.

[6]Toxicol Lett. 2014 Aug17;229(1):9-16.

[7] Toxicology 2011;279(1-3):139-45.

[8魂灵]Anticancer Res. 2017 Nov;37(11):641挤乳5-6420.

[9]Oncotarget. 2016 Nov 29;7(48):79008-79016

[10]PLoS One. 2015 Sep 2;10(9):e0134304

[11]Emerg Infect Dis. 2014 May;20(5):772-82.

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[14]J Steroid Biochem Mol Biol. 2005 Feb;93(2-5):221-36.

[15]J Steroid Biochem Mol Biol. 2003 Sep;86(3-5):455-60.

[16]J Ethnopharmacol. 2014 Jul 3;154(3):687-95

[17]Cancer Lett. 2009 Oct 18;284(1):47-54.

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[24]J Steroid Biochem 儿童身高体重标准表Mol Biol. 2005 Apr;94(5):461-7

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[40]Br J Nutr. 2016 May 28;115(10):1790况组词-7.

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[44]Nutrients. 2016 Novlater,不想得乳腺癌?你得避开这些坑!,翁美玲 17;8(11). pii: E730.音响

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[48]Am J Public Health. 2016 Sep;106(9):1592-8

部分图片来自网络。


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徐嘉

《非药而愈》作者

美国职责医生协会临床营养学专家

美国约翰霍普金斯大学医学院生理学博士

北京大学生物物理学士

公益健康巡讲

2014年至今健康公益巡讲的脚印,遍步全国30多个省级区域,100多座城市。200多个承办单位参加,共举行940余场公益讲座,10余万名听众现场倾听,影响数百万人。

作者介绍导图:Ariel Han